ワカメうどんのカロリーや糖質は?ダイエットに最適なのか?

ダイエットをしている時であっても、どうしてもワカメうどんが食べたい時があります。
そんな時、ワカメうどんのカロリーや糖質、ダイエットに最適であるのかとても気になります。

今回は、

•ワカメうどんのカロリーや糖質は?ダイエットに良い?
•ワカメうどんのアレンジ方法は?

についてまとめました。

ワカメうどんは、低カロリー、低糖質です。
よく噛むことでダイエット中にも気にせず食べることができます。

また、今回は実際に試してみておすすめのアレンジ方法もご紹介します。

ワカメうどんのカロリーや糖質は?ダイエットに良い?

 

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一人前(586g)のワカメうどんを汁ごと全部食べた時のカロリーと糖質は以下の通りです。

カロリー:350kcal
糖質:66.2g

うどん1玉200gのみのカロリーと糖質
カロリー:210kcal
糖質:41.6g

ご参考までにご飯のカロリー、糖質とメロンパンのカロリー、糖質は以下の通りです。

ご飯茶碗一杯
カロリー:269kcal
糖質:57.2g

メロンパン100g
カロリー:338kcal
糖質:56.1g

ご飯はおかずと一緒に食べるのが一般的なので、ハンバーグ1個(150g)(カロリー335kcal、糖質18g)と食べるとカロリーは軽く600kcalを超えます。

メロンパンも100gのみでこのカロリー、糖質で高めです。

しかし、ワカメうどんは汁ごと全部完食したときのカロリーですら350kcal、糖質66.2gと低めです。

ですが、うどんは腹持ちが悪く、ツルツルと食べやすいのでついつい沢山の量を食べ過ぎてしまいます。
ですので、ダイエット中はいつも以上によく噛んで食べることがとても大切です。

わかめには食物繊維が多く、血糖値上昇を防いでくれるので、ワカメうどんはダイエット中でも安心して食べられるうどんです。
わかめを先に食べ、うどんはよく噛むことがおすすめです。

ワカメうどんのアレンジ方法は?

ワカメうどんのおすすめアレンジレシピを3つご紹介します!

ごま油とニンニクの風味が美味しい!ワカメガーリック醤油焼うどん

 

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【材料2人分】
うどん2玉
卵2個
キャベツ1/4
生わかめ50g
ニンニク1かけ
ごま油小さじ2✖️2
⭐︎醤油小さじ2
⭐︎和風だし小さじ¼
青のり 好きなだけ
鰹節 好きなだけ
【作り方】
下ごしらえ
•うどんは茹でてザルにあげておく
•卵を溶いておく
•わかめは洗って食べやすい大きさに切る
•ニンニクはみじん切りにする
•キャベツはざく切りにする

1 ごま油をフライパンに敷き火にかけ、卵を入れふわふわ卵をつくる。卵はいったんお皿に置いておく
2 同じフライパンにごま油小さじ2を足し、ニンニクを炒め香りが出てきたらキャベツを炒め、ワカメをいれ、強火で30秒炒める
3うどん、調味料⭐︎をいれ混ぜ炒めたあと1の卵を入れさっと炒める
4青のり鰹節を好きなだけかける

ワカメと卵のあんかけうどん


【材料1人分】
うどん1玉
生ワカメ20g
溶き卵1個分
水溶き片栗粉大さじ1
小ネギ(小口切り)
つゆ
水    200ml
めんつゆ 100ml
みりん 小さじ2
【作り方】
1 わかめは水で洗い、一口サイズにカットする
2 鍋につゆの材料をいれて中火で熱し、沸騰したらうどんを入れてほぐし、うどんのパッケージの茹で時間より少し早めにわかめ、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます
3 溶き卵をまわしいれ、中火のまま煮立たせ、火が通ったら火からおろします
4器に盛り付け小ネギを散らします

ごま油風味が嬉しい中華風ワカメうどん


【材料1人分】
冷凍うどん
長ネギ好きなだけ
生わかめ好きなだけ
温泉卵1個
白いりゴマ大さじ1
ごま油大さじ1
⭐︎酒大さじ1
⭐︎砂糖小さじ1/2
⭐︎酢大さじ2
⭐︎しょうゆ大さじ2
⭐︎鶏がらスープのもと小さじ1/2
⭐︎水100cc

【作り方】
1わかめは水洗いして水気を切り、一口サイズにカットする、長ネギもカットしておく
2耐熱容器に⭐︎を入れ、軽くラップして電子レンジ600wで1分加熱、粗熱を取り、器に入れ、白いりごま、ごま油を入れて混ぜる
32の耐熱容器をキッチンペーパーで油を拭き取り、冷凍うどんを加えてラップをして電子レンジでうどんのパッケージ通りの時間加熱したあと、流水で洗い、水気をきる
42の器にうどんを盛り、長ネギ、わかめ、温泉卵をのせる

まとめ

今回は、

•ワカメうどんのカロリーや糖質は?ダイエットに良い?
•ワカメうどんのアレンジ方法は?

についてまとめてきました。
以下がまとめです。

•一人前(586g)のワカメうどんのカロリーは350kcal、糖質は66.2gで他の主食に比べ低めで、ダイエット中でも安心して食べられます。ワカメを先に、うどんはいつも以上に良く噛んで食べることが大切です。
•ワカメうどんのアレンジ方法は、焼きうどん、あんかけうどん、中華風うどんです。

今回ご紹介してきたおすすめアレンジレシピを試して、ダイエット中もワカメうどんを堪能して下さい。

以上、最後まで閲覧ありがとうございました。