梅ジャムの食べ過ぎは体に悪い?ヨーグルトアレンジの効果は?
梅ジャムは酸味のある爽やかな甘さで人気ですが、食べ過ぎると体に悪いのか気になる方に、
・梅ジャム×ヨーグルトのアレンジの効果は?便秘に効く?
・梅ジャムの口コミ評判を調査
について調べてみました。
梅の成分は食べ過ぎると体調不良になる原因になることもある。
今回はヨーグルトと合わせた効果や梅ジャムの口コミもSNSの情報などからご紹介します!
ぜひ参考にして下さい。
梅ジャムの食べ過ぎは体に悪い?
朝ごはんはパン派!という方でも体に良いとされる梅を摂ることができ、健康志向の方にも人気がある梅ジャム。
その効果には梅の疲労回復や消化を促す作用に加え、梅を加熱して作られるジャム特有の血行改善の働きも期待できるなどダイエットにもピッタリです!
ですが梅ジャムは食べ過ぎてしまうと、吐き気や下痢など体調不良や太る原因になる可能性があります。
この理由は梅ジャムの原料、梅や砂糖の摂り過ぎによるものですが、梅には毒があるという噂も気になりますね。
詳しく見ていきます!
梅ジャムを食べ過ぎて体調不良になるのは毒があるから?
梅には毒があると聞いたことがある!と不安になる方もいます。
調べてみたら妊婦は梅シロップ後の梅ジャムは食べないほうがいいんだろうか?いろんな情報があってわからん…
— にーこ@7サイ5サイ双子1サイ3m (@niiico39) July 1, 2020
この噂の原因は梅の種や未熟の果実に含まれる「アミグダリン」という青酸配糖体によるものです。
アミグダリン自体は毒を含みませんが、生のままの梅を食べると梅肉に含まれている酵素や人の消化管内で分解されて青酸(シアン化水素)が発生する。
そのため大量に食べれば中毒を起こし、頭痛やめまい、痙攣や呼吸困難や意識混濁などの症状や一度に100~300個食べれば死に至ることもあります。
ですがこうした中毒が起こるのは未成熟な青梅を生のまま大量に食べて起こること。
青梅も熟するにつれて毒性は消え、加熱して作る梅ジャムでは無害に近い状態になるので中毒の心配は要りません。
梅の成分で下痢することもある?
梅ジャムを食べ過ぎた場合、下痢や吐き気、胃痛などの原因になることもあります。
この症状は梅ジャム特有の酸味から引き起こされるもの。
梅の酸っぱい成分であるクエン酸は胃の中を酸性に傾けて消化を助ける働きがあります。
クエン酸の摂取は適量なら便秘解消にもなりますが、大量に摂取してしまうと消化不良を起こしてしまうため吐き気や下痢、胃痛などの原因になることもあるようです。
梅ジャムを食べ過ぎると太る?
梅ジャムを食べ過ぎてしまうと糖質の高さから太る原因にもなる。
梅ジャムを手作りする際には梅の半分~同量の砂糖と一緒に梅を煮詰めて作りますが、好みによって砂糖の量を控えることもできます。
ですがあまりに砂糖の量を控えてしまうとすっぱ過ぎて口に含めなくなるとか…。
梅ジャムのカロリーや糖質を調べてみると、一般的な梅ジャム大さじ1杯(21g)のカロリーは34kcal、糖質は8.54gです。
いちごジャムの同量に比べるとカロリーは6割ほど、糖質は6、7割抑えられるので梅ジャムはヘルシーなジャムと言えます!
例えば、朝食に食パンに塗って食べるジャムの量の目安は大さじ1杯程度ですが、溢れるほど付けたり美味しさからもう一枚トーストを…と食べる量が増えれば太る原因になってしまいます。
梅ジャムを食べ過ぎると下痢や吐き気、胃痛などの体調不良や太る原因になる可能性もある。
梅ジャム×ヨーグルトのアレンジの効果は?便秘に効く?
定番の梅ジャムヨーグルト
さわやかあまずっぱうまლ(´ڡ`ლ)#田舎暮らし#古民家#古民家暮らし#移住#多古町 #梅#梅ジャム#梅仕事 pic.twitter.com/nnzi8Ysjag— あかみみの田舎暮らし (@akmminakagurash) June 10, 2021
梅ジャムをヨーグルトと合わせて食べるとダブルの効果で便秘解消が期待できそうです!
ヨーグルトを腸活のために朝食で摂るようにしているという方も多いですよね。
でも毎朝食べているとどうしても飽きてくるのも悩みどころです…。
そんな方におススメなのが無糖のヨーグルトに、梅ジャムを組み合わせること。
梅ジャムの梅特有の酸味はヨーグルトの風味と相性抜群♪
めっちゃ腸の調子がいいんだけど、どうしたのだろう…生まれながらの便秘持ちで、かたいのとゆるいのを永遠に繰り返してたのに。キウイと梅ジャムヨーグルト食べてるからかな?
— A_kiko (@roselia_) June 22, 2021
梅ジャムはヨーグルトと組み合わせると便秘解消の相乗効果が狙えそうです。
梅ジャムの口コミ評判を調査
梅ジャムは甘さと酸味、スッキリとした後味や梅の香りが好評です。
一方、酸味によって好みが分かれることもあり、まずいという声も複数見られました。
良い口コミ
甘さと酸味が持ち味の梅ジャムはすっきりした後味が美味しいと好評で、手作りしている方も目立ちました。
・疲れにくくなる
・暑くて食欲がないときにも食べやすい
・後味がサッパリ
このほか、梅ジャムの苦味が好きというSNSもいくつかありました。
甘苦い。
新しい感覚だ。#梅ジャム#梅 https://t.co/xyDguxvTMb pic.twitter.com/e1ZNjHRrBK— UC JAPAN (@TORIAEZU_OU) June 9, 2020
梅ジャムは酸味も楽しめるジャムでサッパリと食べられると好評です。夏バテ防止や食欲のないときにも食べられるので、毎年手作りしているという方も多く見られました。
悪い口コミ
梅ジャムは特に酸味の程度により好みは別れるようです。
・酸味が足りない
・苦い
・まずい
親に無理やり食わされた梅ジャム、まずい (泣)く
— こねぎ (@subdes1) June 2, 2021
市販されている梅ジャムのマイナスな口コミには酸っぱさが気になる、逆に甘さが残念という相反する口コミがありました。
また、梅ジャムを手作りする方も多く、甘さと酸味が楽しめさっぱりした後味と香りが好評。
しかし、酸味が強すぎたり苦味や焦げなどから家族に不評なケースもあるようです。
梅ジャムの苦みが気になるときには、同量の水を入れ再度アクを取りつつ煮詰めると良いようです。ぜひ試してみてくださいね♪
まとめ
今回は梅ジャムについて調べてみました。
・梅ジャム×ヨーグルトのアレンジの効果は無糖のヨーグルトが食べやすい、便秘に効く
・梅ジャムは甘さと酸味が楽しめるサッパリしたジャムと好評で手作り派も多い
・酸味がによって好みが分かれ、まずいという口コミもある
梅ジャムは甘さと梅のさわやかな酸味、香りが楽しめると好評です。
この記事を参考に、いつものヨーグルトに梅ジャムを加えてみてはいかがでしょうか。